2024.06.12 13:10キッチンうららの料理教室って？現在、麹調味料５日間インスタLIVEチャレンジ中のうららです、こんばんわ！インスタLIVEで麹調味料を使った一品を紹介しています、明日で３日目になります。
2024.04.23 13:32フレンドセール無事終了アパレル雑貨・アウトドア雑貨の製造メーカーである、グランジャパンさんがお城で3日間フレンドセールを開催され、盛況の中無事に閉幕しました。グランジャパンさんの会社はJR柏原駅すぐのアゼリア柏原の３階にあります。キッチンうららとしても、こういった会社さんに使っていただいてするイベントは初めてなので、私自身がとてもいい勉強になりました。OH!BENTO!の販売はありましたが、いつもの食と健康とは違う業種の方との関わりがいい経験になりました。・イベントの組み立て方・準備/打ち出し方/お客様への配慮・チームワーク特に最後のチームワークについては、大切さを実感しました。ひとり城主は大変だけど、物事を進めるのにも一人なので気楽で、そして自分への甘えが出ます。でも今回...
2024.03.27 10:03人生初の無料セミナーキッチンうららでは4月より新しい教室をスタートさせます。『ええ塩梅の発酵おうちご飯年間教室』発酵の知恵を取り入れた、仕込みものを中心とした年間教室です。年間のお付き合いの中で、皆さんが健康的に暮らせる食生活のそれぞれの”ええ塩梅”を見つけるお手伝いをします。新しいスタートに当たり、その教室内容の説明会も兼ねた無料セミナーを現在断続的に行っています。私の料理教室にかける思いや7年の講師としての歩み、発酵食についてお話ししています。
2024.02.06 13:02となりの人間国宝さんに認定されました♪人生何が起こるかわからない。関西テレビのよ〜いどん！という番組。テレビをほとんど見ない私も知っている、人気の長寿番組。「人間国宝」に“となりの”と“さん”をつけることで、庶民には到底縁のない「人間国宝」をグッと身近にしてくれた番組ですね。とはいえ、自分がそこに出演して、となりの人間国宝さんに認定されるとは思っても、想像もしたことなかったです。