ブログ上では旅の途中ですが、今日は10月の講座のお知らせです。
枚方市在住。料理と暮らしBran※主宰。みそ・発酵コンシェルジュ。
吉田千佳さんをお迎えしての講座を行います♪
うららは今回はアシスタントとしてしっかりちかさんをサポートしますっ！
お城が出来た時から新米の時期には、千佳さんにこの講座をしてもらいたいと思って温めていた講座です！
オーガニック農家とのつながりから、玄米や発酵、野菜にこだわり、食の大切さや愉しさを伝え続けて十数年の千佳さん。
現在は、ライフワークとして、「米ぬかふりかけ」「玄米こうじみそづくり」などのWSを大阪、京都を中心に開催されています。
お米のパワーかオリジナルかわかりませんがw、めちゃくちゃパワフルな千佳さん。何度か千佳さん主催のイベントに参加させてもらっていますが、毎回笑いが絶えず、お腹からも心からも元気になれるイベントです。あれをお城でしてもらえるなんてめちゃくちゃ嬉しい！半分参加者のキモチw。
お米についてあれこれ学べて、米糠ふりかけを作れて講座。
お米って奥深いんですよね
「へー知らんかったー！」
「えーお米ってすごーい！」の声が思わずこぼれますよw
【〜五感をくすぐる〜新米を楽しむ会】
10/29(日)
11:00〜14:00
参加費6500円
(なんと米糠ふりかけお土産付)
定員8名
キッチンうららにて
◆ 炊き立ての土鍋ごはんランチ
ふりかけごはん
みそ汁
野菜の小鉢
甘い米ぬかヨーグルト
➕
ピーちゃんだし巻き卵orTKG🍚
＊追加ふりかけをご希望の方はお申し込み時にお伝え下さい。
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9/22 9/24 まるっとピーちゃん卵教室
9/28 今夜のうらら飯zoomお試しレッスン
9/30 タロットセッション付きお話会＆秋の養生ランチ☆
参加者募集中❣️*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･**･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
\料理教室と卵と野菜がかえる店/
大阪府柏原市大正1-2-6
dalmadolonpa114@gmail.com
▲ おうちご飯研究家 ＋薬膳の知恵
▲野菜ソムリエ
▲ライフスタイルクリエイター
【Instagram】
△キッチンうらら @urara_megu
△野菜卵 @hechimakiyuur
△夫婦で養鶏 @chicken_tractor2021
△野菜ギフト @shiawase_box
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